agriturismo CASTELLO DI VIANO AGRITURISMO

Il Castello di Viano fu un’importante roccaforte matildica a presidio della valle del Tresinaro. Oggetto di un lungo ed attento restauro conservativo, è oggi un meraviglioso Agriturismo immerso nella natura, nella storia e nel silenzio. 

Cosa troverete da noi? 

- RISTORANTE: situato all’interno del corpo centrale del castello offre un’atmosfera conviviale unita a piatti della nostra tradizione Emiliana. Pasta fresca e dolci fatti in casa secondo antiche ricette, un’attenta ricerca di materie prime di alta qualità, KM zero e stagionali, carta dei vini selezionata (di cui molti naturali). All’interno l’atmosfera del grande camino, travi a vista e muri in sasso, in estate si mangia all'esterno nei giardini del castello, sotto le stelle.

NB. Ogni tanto ce lo chiedete: il Ristorante del Castello è aperto a tutti! Non solo agli ospiti delle stanze! :) 

- Camere & Suite: 6 ampie camere king deluxe e 2 suite, caratterizzate da elementi architettonici d’epoca ed un arredo che unisce preziosi elementi antichi ad altri di design contemporaneo. Tutte le finestre delle stanze sono con vista sulle colline e la natura.

- La tenuta agricola di 25 ettari accorpati attorno alla fortificazione, ha indirizzo vitivinicolo, orticolo, frutticolo e selvicolturale, integrato con l’allevamento allo stato completamente brado di suini con metodo biologico, nel pieno rispetto dei loro bisogni etologici (mentre salite al castello potete vederli grufolare nei loro prati che costeggiano la strada!)

- L’agriturismo del castello è un luogo magico e riservato, con ampi spazi sia esterni che interni, ideale per organizzare matrimoni, eventi, meeting aziendali, festeggiare ricorrenze o matrimoni. 

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